Na última quinta-feira (10), o Anfiteatro do Centro de Artes e Esportes Unificados (CEUs) de Barbalha foi palco da 3ª Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional. Com o tema “Erradicar a fome e garantir direitos com comida de verdade, democracia e equidade”, o evento reuniu autoridades, especialistas e membros da comunidade para discutir questões cruciais relacionadas à segurança alimentar.
Estiveram presentes o Secretário de Trabalho, Desenvolvimento Social, Mulheres e Direitos Humanos (STDSMDH), Sandoval Barreto, a Diretora do Departamento de Segurança Alimentar e Nutricional, Sabrina Ferreira, o Secretário Executivo dos Conselhos, Júnior Landim, a Secretária de Desenvolvimento Econômico (SDE), Lúcia Santana, o Secretário Adjunto da SDE, Matheus Cruz, o Professor Tiago Pereira, a Nutricionista da Cozinha Comunitária, Carolaine Ferreira, a Diretora Administrativa do Complexo Social Mais Infância, Betilde Correia, e o Produtor de Sequilho do Sítio Coité, Senhor Novo. Sandoval Barreto ressaltou a relevância da conferência como um meio essencial para debater e combater a fome, tendo em vista que as políticas públicas passaram por um processo de sucateamento e agora está se reestruturando.
A palestra principal, proferida pelo professor universitário Tiago Pereira, abordou temas cruciais para o debate sobre segurança alimentar e nutricional. Durante o evento, foram propostas e debatidas medidas concretas relacionadas aos três eixos temáticos: 1) Determinantes estruturais e macrodesafios para a soberania e segurança alimentar e nutricional; 2) Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional e Políticas Públicas garantidoras do Direito Humano à Alimentação Adequada; e 3) Democracia, participação e controle social.
Ao término da conferência, foram eleitos os delegados que representarão o município na Conferência Regional do Cariri Cearense, reforçando o compromisso de Barbalha em contribuir ativamente para o avanço das políticas de segurança alimentar. O evento também ressaltou a importância da participação da comunidade, especialistas e líderes locais na construção de um futuro mais justo e equitativo, livre da fome e baseado nos princípios de democracia e igualdade.